Genossenschaft Ziegel oh Lac
Seestrasse 407
8038 Zürich

++41 (0)44 481 62 42
ziegel@rotefabrik.ch

Tram #7 bis Post Wollishofen
Bus #33 bis Morgental
Bus #161 oder #165 bis Rote Fabrik
S8 oder S24 bis Bahnhof Wollishofen

Die Anfahrt mit dem Auto ist nicht zu empfehlen, da in der Roten Fabrik keine und in der Umgebung nur sehr wenige öffentliche Parklätze vorhanden sind.

Reservationen nehmen wir nur telefonisch und während unserer Öffnungszeiten entgegen.
Unsere Telefonnummer lautet 044 481 62 42.
Leider können wir im Sommer keine Tische in der Gartenbeiz reservieren.
Grösseren Gruppen ab 20 Personen bieten wir auch individuelle Caterings an.

Das Ziegel-Kollektiv sucht Service/Bar/Buffet (60-70 %) Verstärkung für die Sommersaison 2023.

Der Ziegel oh Lac sucht ab März 2023 Verstärkung für die Sommersaison mit Aussicht auf ein Platz im Kollektiv. Eingebettet in das Kulturzentrum der Roten Fabrik liegt unser kollektiv organisiertes Restaurant. Nebst unserem regulären Restaurantbetrieb sind wir zudem zuständig für die Bars an Konzerten, Theater und anderen kleineren und grösseren Veranstaltungen auf dem Areal. Abwechslung ist bei uns also Programm. Die verschiedenen Hauptaufgaben Bar, Buffet und Service werden von allen Mitarbeitenden abwechselnd übernommen.

Du hast bereits in einem Gastronomiebetrieb gearbeitet und bist dir das selbständige Arbeiten gewohnt oder bringst sogar Kollektiverfahrung mit. Fordernde und stressige Situationen bringen dich nicht aus der Ruhe. Dann bieten wir dir einen lebendigen Arbeitsplatz ohne Chef*innen und als Supplement gibt es tägliches Plantschen im See. Bewirbt dich mit einem kurzen Motivationsschreiben sowie einem Lebenslauf an: pkziegel@gmx.ch

Wer zu den hunderten von Bands gehören möchte, die sich um einen Gig im Ziegel reissen, wende sich doch bitte an die unser Kulturbureau und nicht an den Ziegel.

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